Освежающие парения и обновленное летнее меню

К лету «Бани Малевича» подготовили для гостей полномасштабный сценарий загородного отдыха: сезонные парения с освежающим финалом, ароматные скрабирования перед загаром, легкие закуски и эффектное блюдо на лапах можжевельника. По максимуму в теплый сезон используются и плюсы расположения комплекса в одноименном арт-парке в лесной зоне.

Парения летом способствуют выведению токсинов и лишней воды из организма, как отмечают руководители банного направления  Михаил Григорьев и Дарья Рахманова – коллеги и супруги, которых называют банными мужем и женой. Сезонный ритуал с березой, арбузом и свежей мятой вдохновлен ароматами летнего сезона и разработан для глубокого расслабления и мягкого парения. В завершении процедуры гостя угощают арбузными дольками для мультисенсорного опыта. Еще один сезонный ритуал — скраб-уход с медом и малиной, наносимый молотой виноградной косточкой. Обновление кожи перед загаром способствует получению ровного и стойкого оттенка.

Отдохнуть после парений на свежем воздухе и освежиться напитками и закусками можно на летней веранде с просторной посадочной зоной и видом на природные пейзажи. Веранда, как и банный двор с контрастными купелями под открытым небом, лежаками и сенными качелями, доступна в мужском разряде. Каждый вторник разряды меняются, и всеми возможностями веранды и двора с видом на вековые сосны могут насладиться представительницы прекрасного пола.

Восстановить силы после пара гостям предлагается в ресторане русской кухни, который доступен в каждом разряде. К летнему сезону для больших компаний подготовили ногу ягненка на лапах можжевельника, которая подается по выходным. Мясо маринуется 12 часов в азиатских специях, а затем томится на пихтовых ветвях в тандыре. Сочное горячее мясо нарезается прямо у стола. Порция блюда в 350 г обойдется в 1380 ₽. Среди легких летних новинок особое внимание стоит уделить свежему арбузному салату с лабне из греческого йогурта и лимонным кимчи (780 ₽), гаспачо с фалангой краба и клубникой (1890 ₽), свекольнику на основе айрана (580 ₽), а также пельменям с крабом, красной икрой и пармезаном (1080 ₽). Также в меню можно найти самые разнообразные «банные» блюда: от авторских малосолов с черемшой до холодца из утки и магаданских креветок на льду.